实验显示,将2克冰块自然解冻需要19分钟,静电解冻设备价格,而用静电解冻设备只需1.5到2分钟,将64克猪肉自然解冻需要20分钟,而解冻板只需8—10分钟[1] 。通过急速解冻板解冻能将营养、肉汁牢牢锁在肉里,减少食物解冻时溢出的汁水,留住美味。容易清洗!特殊的工艺使得解冻板容易清洗,不粘油。使用方便,节电环保!
静电解冻设备采用一体成形HDF高密度航空合金,纳米银离子高精密表面处理,静电解冻设备订制,这种特殊合成金属导热性能优越,是普通金属的数万倍,可实现高速热交换,让冷冻食材达到最快自然解冻效果,无需耗电耗水,静电解冻设备定制,快速解冻同时兼顾节能低碳,板材可回收再利用,绿色环保!
静电解冻设备植物性食品是有生命力的,进行呼吸,本身有控制体内酶的作用和抵御微生物侵袭的能力。与采摘之前不同的是不能从母株上得到水分和营养物质,果蔬生命活动所需的能量只能不断的消耗本身能量。因此即使低温能减弱呼吸作用,使能量消耗减少但消耗还在进行,到一定时期后,果蔬的水分、色泽、风味和营养成分都会降低。所以不能无期限的储存。
静电解冻设备,平时解冻方法:
1、家庭最1佳方法,冷藏解冻:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻,这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。
2、空气解冻法:将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面,鲜味损失不大,当天能吃上。
微波炉解冻:调在解冻档。解冻迅速。
3、水解: 推荐用方便袋包好后再放入冷水,唐山静电解冻设备,不然会有很多鲜味及营养融入水中。
注意事项:
解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中,会有冷凝水,让肉湿漉漉的。
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